Carotte demi-longue Rouge Sang
3,10€ – 290,13€
Daucus carota L.
Nombre de graines carotte rouge sang par gramme : environ 850
Sa racine trapue demi-courte et conique est de couleur violacée. Elle offre une délicieuse chair ferme d’une couleur rouge, très parfumée, qui ne se perd pas à la cuisson. Cette variété rustique est précoce et semble bien s’adapter aux sols argileux. L’une des variétés favorite de l’équipe !
Période de semis : mars à juillet
Période de récolte : juin à novembre
Commentaire de l’Aubépin :
Il semble que cette variété de carotte rouge sang ait forgé sa notoriété aux environs de Nantes. Des maraîchers locaux l’auraient retenue et sélectionnée pour la distinguer de la carotte Nantaise traditionnelle. Elle offre une forte odeur et un goût caractéristique de la carotte à base de carotène. Ce goût est concentré dans la « peau » de la racine. Enlevez cette enveloppe et ce goût disparait.
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L’Aubépin propose des sachets de graines Carotte Rouge Sang. Nos graines biologiques sont éthiques, d’origine paysanne et reproductibles. Des graines en direct du producteur, on cultive toutes nos semences en Anjou. De plus, Nous sommes certifiés paysans de nature.
Retrouver ici toutes les autres variétés de légumes racines ou bulbes que nous produisons et vendons.
Avec notre betterave préférée la Betterave Crapaudine aussi tendre que rustique.
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CONSEIL DE SEMIS de graines Carotte Rouge Sang:
Tout d’abord, semez nos graines en pleine terre en ligne de préférence (pour faciliter l’entretien et la récolte) espacées d’environ 25 cm à 1 cm de profondeur, avec une exposition ensoleillée. Ensuite il faut les recouvrir les graines puis tasser la terre. Par la suite, arroser régulièrement, pendant le développement de la graine le sol doit rester bien humide. Enfin, la germination dure environ entre 1 à 2 semaines.
CONSEIL DE CULTURE des carottes demi-longue rouge sang:
Arrosez peu souvent mais copieusement. Par ailleurs, il faut faire une sélection des plus belles pousses lorsqu’elles grandissent afin de laisser environ 15cms entre chaque plant de carotte. Particulièrement sur cette variété qui offre une carotte de bon calibre. Vous pourrez finalement récolter vos carottes environ 3-4 mois après le semis.
D’ailleurs, vous pouvez également associer vos carottes demi-longue rouge sang avec l’oignon, l’ail ou encore le poireau, ils seront bénéfiques à la carotte en repoussant les mouches.
Ces racines parfumées de couleur rouge-sang, se consomment crues ou cuites ! La carotte est une bonne source de fibres et rend aimable !
| Poids | 1 g |
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