Haricot nain à écosser Big Borlotto
3,10€
Nombre de graines par gramme : environ 2
Phaseolus vulgaris L.
Le Haricot nain big Borlotto est une variété italienne à écosser, appréciée pour ses larges gousses renfermant de gros grains ronds blancs striés de rouge. Les gousses, jaune chamois tacheté de rouge, mesurent généralement de 10 à 20 cm de long et contiennent 5 à 6 grains blancs striés de rouge-violet. Il peut être consommé jeune dans sa cosse, cuit ou cru, révélant une texture crémeuse et un léger goût de noisette.
Cette variété naine à écosser se distingue par sa robustesse et sa générosité, offrant une récolte abondante même dans des conditions difficiles.
Période de semis : Mai à juillet
Période de récolte : Juillet à octobre
Commentaire de l’Aubépin :
Le Haricot nain à écosser Big Borlotto est est facile à cultiver et s’adapte à divers environnements, ce qui en fait un choix idéal pour les jardiniers de tous niveaux. Le Haricot Borlotto un élément du patrimoine culinaire italien, il est parfait pour les plats mijotés comme la soupe au pistou et les salades.
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L’Aubépin propose des sachets de haricots Haricot nain Big Borlotto. Nos graines biologiques sont éthiques, d’origine paysanne et reproductibles. Des graines en direct du producteur, on cultive toutes nos semences en Anjou. De plus, Nous sommes certifiés paysans de nature.
Retrouver ici toutes les autres variétés de légumes secs que nous produisons et vendons.
Par ailleurs, nous proposons une autre variété d’haricot mangetout, l’haricot phénomène !
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CONSEIL DE SEMIS de Haricot nain Big Borlotto:
Tout d’abord, semez nos graines en pleine terre en ligne de préférence (pour faciliter l’entretien et la récolte).Puis, les graines doivent être espacées d’environ 5-7cm, et environ 3 cm de profondeur dans une terre assez chaude pour pouvoir germer.
CONSEIL DE CULTURE :
Puis, quand les plants seront hauts d’une vingtaine de centimètres, vous pouvez effectuer un buttage (former une butte de terre à la base du pied) pour les maintenir. Ensuite, arrosez surtout pendant la période de floraison, puisque le haricot résiste bien à la sécheresse. Enfin, vous pourrez récolter vos Haricot 120 jours après les semis.
Pour finir, le haricot améliore la composition du sol après sa culture en augmentant la teneur en azote. Les plants de haricots sont très utiles dans vos potagers !
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