Maïs doux Golden Bantam

3,1032,71

Zea mays L.

Le maïs doux Golden Bantam est une variété ancienne de la fin du 19e siècle cultivé aux Etats-Unis et c’est l’un des rares maïs non-hybride disponible en France. Il produit de longs épis de 20 cm environ et ses grains jaunes sucrés se consomment aussi bien crus que cuits.

Période de semis : avril à juin
Période de récolte : août à octobre