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Catalogue 2023

Panier

Oignon Cuisse de poulet du Poitou

3,1070,00

Nombre de graines Oignon Cuisse poulet Poitou par gramme : environ 250

 

Allium cepa L.

 

Variété ancienne originaire de l’Est, l’oignon Cuisse de poulet est un échalion : ressemble à l’échalotte par sa forme allongée et pointue mais ne possède qu’un seul bulbe. Il offre un très bon rendement et se conserve jusqu’en décembre à température ambiante. Sa chair est rose et parfumée. Il se consomme aussi bien cru que cuit.

 

Période de semis : de février à mars

Période de récolte : août à septembre

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UGS : ND Catégories : ,
Description

Commentaire de l’Aubépin :

 

La sélection conservatrice a été menée pour obtenir une forme de type échalote plus compacte que l’oignon Cuisse de poulet classique. La conservation à l’air ambiant et sec peut se faire sous le climat de l’Ouest jusqu’en décembre. Pour aller au-delà de cette date, prévoir un stockage en chambre froide et sèche. Les deux oignonx longs, doux de Florence et Cuisse de poulet se complètent bien dans un calendrier de vente. Le premier plus précoce peut être commercialisé dès le milieu de l’été jusqu’au milieu de l’automne. C’est un oignon qui convient bien pour les salades, à l’image des oignons rouges. Le second, Cuisse de poulet, est un oignon un peu plus piquant, polyvalent, à l’image des échalotes. Il est donc adapté à une vente d’automne, début d’hiver.

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L’Aubépin propose des sachets de Graines Oignon Cuisse poulet Poitou. Nos graines biologiques sont éthiques, d’origine paysanne et reproductibles. Des graines en direct du producteur, on cultive toutes nos semences en Anjou.  De plus, Nous sommes certifiés paysans de nature.

 

Retrouver ici toutes les autres variétés de légumes racines ou bulbes que nous produisons et vendons.
Avec notre carotte préférée la carotte demi-longue rouge sang aussi belle que délicieuse ! Et la Betterave Crapaudine tendre et rustique.

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CONSEIL DE SEMIS de Graines Oignon Cuisse poulet Poitou:

Tout d’abord, semez nos graines en pleine terre en ligne de préférence (pour faciliter l’entretien et la récolte) espacées d’environ 25 cm, avec une exposition ensoleillée. Ensuite il faut très peu recouvrir les graines (semis clair) puis tasser la terre. Par la suite, arroser régulièrement, pendant le développement de la graine le sol doit rester bien humide.
Vous pouvez également semez nos graines dans des godets et lorsque les plants atteignent une dizaine de centimètres les repiquer en pleine terre.

 

CONSEIL DE CULTURE :

Arrosez peu souvent mais copieusement. Par ailleurs, il faut faire une sélection des plus belles pousses lorsqu’elles grandissent afin de laisser environ 10 cm entre chaque plant d’oignon. Vous pourrez  finalement récolter vos oignons environ 4-7 mois après le semis.
D’ailleurs, vous pouvez également associer vos Oignon Cuisse de poulet du Poitou avec tous vos légumes, l’oignon repoussera les mouches du potager. Cependant, éviter la proximité des pois et des haricots.

Enfin, vous trouverez dans votre potager un oignon avec une chair rosée, parfumée et juteuse qui s´utilise crue comme cuite. L’oignon se conserve jusqu´à la fin de l´hiver.

Informations
Poids ND