Radis Red Meat

Plage de prix : 3,10€ à 17,14€

Raphanus sativus

Nombre de graines par gramme : environ 110

Le radis Red Meat, aussi appelé radis melon d’eau, est une variété d’hiver originale originaire de Chine. Sa racine ronde, à peau blanche et collet vert, cache une chair rouge grenadine. Croquant et juteux, il offre une saveur douce et légèrement sucrée, avec des notes de noisette et un piquant subtil. Facile à cultiver en fin d’été, il se récolte de l’automne jusqu’au printemps et se conserve plusieurs mois en cave.

Période de semis : de fin juin à octobre, uniquement en jours décroissants
Période de récolte : d’octobre à mars, environ 2 à 3 mois après semis