Poireau jaune du Poitou

Commentaire de l’Aubépin :

 

Les points forts de cette variété sont sa rapidité de croissance qui permet de le récolter en automne. La tendreté de sa chair une fois cuite en fait un légume de choix pour les gourmets. Il reste, malgré ce qu’en dit la littérature, peu sensible au froid ou en tout cas adapté aux hivers de l’ouest de la France.

 

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L’Aubépin propose des sachets de graines bio de Poireau Jaune du Poitou. Nos graines biologiques sont éthiques, d’origine paysanne et reproductibles. Des graines en direct du producteur, on cultive toutes nos semences en Anjou.  De plus, nous sommes certifiés paysans de nature.

 

Retrouver ici toutes les autres variétés de poireaux que nous produisons et vendons.
Avec une variété très rustique, le poireau Armor .

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CONSEIL DE SEMIS de Graines Poireau Jaune Poitou:

 

Préparation du Sol : Les poireaux prospèrent dans des sols riches en matière organique, bien drainés et légèrement acides à neutres. Avant la plantation, améliorez la fertilité du sol en l’enrichissant avec du compost.
Semis des Poireaux : Initiez les semis à l’intérieur environ 8 à 10 semaines avant la transplantation en extérieur. Commencez par semer les graines dans des godets peu profonds, puis transplantez les plants dans des pots individuels une fois qu’ils ont atteint une taille appropriée.
Transplantation : Une fois que les risques de gel sont écartés, plantez les poireaux à l’extérieur en les espaçant d’environ 15 cm. Creusez des trous profonds et respectez un espacement de 15 à 20 cm entre les plants.

 

CONSEIL DE CULTURE pour les Poireaux : :

 

Arrosage : Les poireaux nécessitent un arrosage régulier. Maintenez le sol constamment humide, en particulier pendant les périodes sèches. Évitez l’excès d’eau stagnante pour prévenir la pourriture des racines.
Engrais : Lors de la plantation, fertilisez légèrement le sol et continuez à utiliser un engrais équilibré pendant la croissance. Évitez les excès d’azote, car cela peut favoriser la croissance des feuilles au détriment des poireaux.
Buttage : Pratiquez le buttage au fur et à mesure de la croissance des poireaux. Cette technique d’apport de terre autour des tiges favorise le blanchiment des parties comestibles.
Protection contre les Ravageurs : Surveillez attentivement les attaques de ravageurs tels que les limaces, les pucerons et les mouches de l’oignon. Utilisez des méthodes biologiques ou des traitements appropriés si nécessaire.
Récolte : Lorsque les tiges ont atteint une taille satisfaisante, commencez la récolte en utilisant une fourche-bêche pour déterrer les poireaux avec précaution.
Stockage : Pour le stockage, conservez les poireaux dans un endroit frais et sombre pendant quelques semaines. Si nécessaire, vous pouvez également opter pour la congélation pour une utilisation ultérieure.