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Catalogue 2023

Panier

Courge sucrine du Berry

3,1088,00

Nombre de graines par gramme : environ 15
Cucurbita moschata

 

La courge sucrine du Berry est une courge musquée qui est originaire du Berry comme son nom l’indique dans le centre de la France. Cette courge se conserve bien et donne une chair beige clair parfumée.

 

Période de semis : mars à mai

Période de récolte : juin à octobre

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Description

Commentaire de l’Aubépin :

 

La souche distribuée par l’Aubépin a pour origine un jardin du Berry. Elle est passée de jardiniers en jardiniers jusqu’au Biaugerme qui la sélectionne depuis des années. L’Aubépin a récupéré cette souche de qualité pour la multiplier en Anjou et ainsi l’adapter à notre terroir angevin.

 

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L’Aubépin propose des sachets de graines Courge sucrine du Berry. Nos graines biologiques sont éthiques, d’origine paysanne et reproductibles. Des graines en direct du producteur, on cultive toutes nos semences en Anjou.  De plus, Nous sommes certifiés paysans de nature.

 

Retrouver ici toutes les autres variétés de courges que nous produisons et vendons.
Avec notre variété haut en couleur le patisson salamandre .

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CONSEIL DE SEMIS de Graines Courge sucrine du Berry:

Premièrement, vous pouvez semer nos graines (sur la tranche) en avril à l’intérieur en godets. Maintenez une température chaude et une lumière suffisante comme une serre ou une véranda jusqu’à la germination. De plus, gardez le sol humide, mais assurez-vous que le drainage est adéquat. Après quoi, une semaine avant de planter les semis à l’extérieur, commencez à les exposer aux intempéries pendant la journée pour les endurcir.
Il est également possible de le semer en pleine terre, après les derniers risques de gelées, entre les mois de mai et de juin.

 

CONSEIL DE CULTURE :

Puis, a la mi-mai, quand les gelés sont terminés, transplantez les plus beau plants à l’extérieur en pleine terre avec une exposition ensoleillée. Séparez les courges d’au minimum 2m. Les courges ont besoin d’un sol très riche en matières organiques.
Par ailleurs, Binez, sarclez et surtout arrosez au pied sans mouiller le feuillage. De plus, vous pouvez pailler le pied afin de limiter le développement d’adventices et de préserver l’humidité.
Enfin, vous récolterez vos courges 3/4 mois après les semis.

L’idée recette :
uU gratin de Courge sucrine de Berry, de carottes et d’oignons caramélisés aromatisé au persil.

Informations
Poids ND