Laitue Saint-Antoine

3,1011,65

Nombre de graines par gramme : environ 600

 

Lactuca sativa L.

 

Cette laitue est une variété ancienne originaire des Ardennes. Elle est précoce, bien pommée et présente des feuilles croquantes d’une très bonne qualité gustative, à consommer en salade ou cuite. Elle est particulièrement prisée pour ses propriétés reminéralisantes.

 

Période de semis : août à octobre

Période de récolte : janvier à avril