Chou cabus pointu Coeur de boeuf

3,10104,71

Nombre de graines par gramme : environ 300

Brassica oleracea L.

Cette variété ancienne, rustique et productive. Elle développe une pomme demi-haute, conique et pointue de 1kg environ. Ce chou est surtout employé cru rappé ou en potée.

Période de semis : mai à juin voir juillet

Période de récolte : automne, début d’hiver