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Poireau jaune du Poitou

2,308,00

Allium porrum L.

 

C’est une variété dite hâtive à la croissance rapide en général positionné pour être récolte de l’automne au début de l’hiver. Il donne des poireaux au fût court et épais de couleur vert jaune.

 

Période de semis : de avril à juin

Période de récolte : septembre à novembre

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Description

Commentaire de l’Aubépin :

 

Les points forts de cette variété sont sa rapidité de croissance qui permet de le récolter en automne. La tendreté de sa chair une fois cuite en fait un légume de choix pour les gourmets. Il reste, malgré ce qu’en dit la littérature, peu sensible au froid ou en tout cas adapté aux hivers de l’ouest de la France.

Informations
Grammes

1g, 5g, 10g, 20g